テント泊に持って行く珈琲は?珈琲カスは食べられる?

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珈琲かコーヒーか…

「珈琲」と書くか、「コーヒー」と書くかで、ちょっと迷いました。(^-^;

漢字か、カタカナかの違いだけですが…

一般的には、カタカナの方がよく使われているようですが、
あえて、漢字で「珈琲」と書くことにしました。

漢字で「珈琲」と書いたほうが、
なんとなく格調が高く、おいしそうな気がするんです。

なんとなくですが…
珈琲の香りが漂ってくるような…

ドリップバッグ珈琲

自宅では、珈琲豆をミルで曳いて、
ペーパードリップで珈琲を淹れていますが、
山では、ドリップバッグが便利ですね。

最近、よく飲んでいるはこれ↓

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ただし、ドリップバッグは、珈琲カス(出し殻)が残ります。

飲み終わった後は、水分を含んでいるので、飲む前よりも重くなってしまいます。

日帰り登山なら問題ありませんが、テント泊では考え物です。

食料は、食べれば食べるほど、軽くなっていきますが、
珈琲のドリップバッグは、飲めば飲むほど、重くなっていくのです。

テント泊では、なるべくゴミを出さないようにすることが、基本になるので、
これでは、ちょっといただけません。

テント泊でも、1~2泊ならそれほど気にならない重さですが…

スティック珈琲

スティックタイプのインスタント珈琲は、
一杯分が個別に包装されているので、
豆の量を計る必要がなく、持ち運びにも便利です。

インスタントなので、もちろん、珈琲カスは残りません。
テント泊に持って行く珈琲としては、ベストなのかも知れませんが…

私の場合、
レギュラー珈琲の味に慣れてしまっているので、
スティック珈琲で満足できるものは、今のところありません。

テント泊に持っていっても、結局、飲まずに持って帰ることが多いです。

【朗報】珈琲カスは食べられる?

最近、ネットで「珈琲カスは食べられる」という情報を目にしました。

珈琲カスは、栄養素の大部分が抽出されずに残るので、
栄養価も高く、食べない手はないというものです。

食べ方としては、クッキーやケーキの生地に練り込んで、
焼いて食べる方法が紹介されています。
(クックパッドにもレシピがありました~)

これは朗報でした!

珈琲カスが食べられるのなら、
ドリップバッグ珈琲を飲んだ後、珈琲カスを食べてしまえば、ゴミも少量で済みます。

さすがに、テント泊で、クッキーやケーキを焼くのは困難なので、
なにか、他にないかと、いろいろと試してみましたが…

だめでした!
珈琲カスは生ゴミのような味がします!
(生ゴミ食べたことありませんが…)

なんとか、食べられるのは、ホットケーキに混ぜて食べる方法です。
市販のホットケーキミックスに、混ぜて焼くだけなので、作るのは簡単です。

ホットケーキは、食器の後片付けの時に、
パンの替わりに、食器を拭くのにも使えるので、
思いついた時には、ナイスアイデア!と思ったのですが…

実際に試してみると、食べられなくはない、という程度の味で、
美味しいものではありません。
もうちょっと、工夫すれば、なんとかなるかもしれませんが…

ただ、「珈琲カスを食べる」という可能性には魅力があるので、
今後の研究課題にしたいと思います。

結局、テント泊に持って行く珈琲は?

それで?
結局、テント泊に持って行く珈琲は?
というと↓これです。

ネスカフェ・プレジデント

ネスカフェ・プレジデント。
インスタント珈琲なので、珈琲カスは残りません。

スティック珈琲よりは、多少不便になりますが、
レギュラー珈琲の味に慣れた私でも、これならOK!
インスタント特有の癖がなく、スッキリした味わいです。

一時期、販売中止になっていたようですが、
お客様の要望が多かったので、2016年3月から再発売されているとのこと。

今のところ、満足できるインスタント珈琲はこれだけです。

私が知らないだけで、
他にも、美味しいインスタント珈琲があるかもしれませんが…


最後までご覧頂きありがとうございました。

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