アルファ米
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アルファ米を炊く~熱々でふっくらアルファ米のおいしい炊き方
アルファ米も炊くことによって、熱々でふっくらした炊きたての米に近い味になります。
山で生米を炊くのは難しいですが、アルファ米なら簡単に短時間で炊き上がります。
見どころは(5:00~5:40 あたり)
・アルファ米を炊いて「カニ穴」ができた様子
・熱々でふっくらの炊き上がり
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鍋割山の山頂風景~鍋割山荘の鍋焼きうどん
2016年3月5日、丹沢、鍋割山山頂にて撮影。
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