動画・山飯

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山飯~マルタイ・棒ラーメンのおいしい作り方~粉っぽさ解消!伸びない麺!


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【山飯】~マルタイ・棒ラーメンのおいしい作り方~乾燥ゴボウで粉っぽさ解消!

山飯~カレーうどん&シャウエッセン

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酉年登山~黒川鶏冠山

 

アルファ米を炊く③~簡単・豚おこわ飯


アルファ米を炊く第三弾~簡単・豚おこわ飯
熱々でふっくらおいしいアルファ米の食べ方アレンジ
山で生米を炊くのは大変ですが、アルファ米なら簡単に炊けます

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アルファ米を焚く~炊き込みご飯

 

アルファ米を炊く②~簡単・いわし醤油ごはん


アルファ米を炊く第二弾~簡単いわし醤油ごはん
熱々でふっくらおいしいアルファ米の食べ方アレンジ
山で生米を炊くのは大変ですが、アルファ米なら簡単に炊けます

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アルファ米を焚く~炊き込みご飯

 

アルファ米を炊く~熱々でふっくらアルファ米のおいしい炊き方


アルファ米も炊くことによって、
熱々でふっくらした炊きたての米に近い味になります。
山で生米を炊くのは難しいですが、
アルファ米なら簡単に短時間で炊き上がります。

見どころは(5:00~5:40 あたり)
・アルファ米を炊いて「カニ穴」ができた様子
・熱々でふっくらの炊き上がり

関連ブログ:
アルファ米のおいしい食べ方
アルファ米のおいしい食べ方②

 

鍋割山の山頂風景~鍋割山荘の鍋焼きうどん


2016年3月5日、丹沢、鍋割山山頂にて撮影

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丹沢・鍋割山と鍋焼きうどん

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